Than ít khói 3

Than mùn cưa tiếng anh gọi là Sawdust charcoal và đang được sử dụng phổ biến ở những thị trường khó tính như: Hàn Quốc, Nhật Bản, các nước Trung Đông,...
Than mùn cưa là dạng than hữu cơ, có nguyên liệu chính là mùn cưa gỗ tạp, gỗ rừng tự nhiên hoặc gỗ trồng,... 
Thành phần cấu tạo của than mùn cưa vô cùng tinh khiết, loại bỏ hầu hết tạp chất với hàm lượng carbon từ 85 – 95%, cùng với nhiệt lượng cao, ổn định và an toàn cho sức khỏe chúng ta.

Ưu điểm và nhược điểm

Ưu điểm:

- Sở hữu hàm lượng carbon cao tăng hiệu quả đốt cháy, sinh nhiệt tốt, nhiệt lượng ổn định.

- Có nguồn gốc từ nguồn nguyên liệu sạch, an toàn và phong phú.

- Là loại than sạch loại bỏ phần lớn tạp chất và chất bốc phát sinh khói, mùi hôi. 

-Giúp món nướng trở nên thơm ngon hơn, giữ trọn hương vị tự nhiên

-Giảm thiểu lượng khí thải độc hại, bảo vệ môi trường và sức khỏe.

Nhược điểm:

-Khó đánh lửa, khó nhóm lên để sử dụng, bảo quản kỹ lưỡng.

-Tạo cảm giác than nhân tạo cho người sử dụng, thiếu tính tự nhiên.